“冰箱、冰箱……罗哥，冰箱是不是不够用啊？”等爬上楼后众人才发现问题，有些紧张地看向罗勋。
罗勋此时的表情十分淡定：“把箱子都放到一个空点的房间，去，把之前腌菜用的盐拿来。”冰箱地方不够怕什么？完全没冰箱使用他也能处理好这些鸭肉！
将一部分鸭肉分割好后封存进每户的冰箱中去，除了楼道中放着的那几台专门用来冷冻毒蘑菇的冰柜外，几乎所有冰箱的冷冻柜中都装了不少鸭肉。
至于剩下的肉嘛……有罗勋在，大家这才了解到，肉、居然还能这么保存……
好吧，他们也从一些小说之类的东西中见过所谓的“风干、风鸡风鸭”但看书时谁还去刻意去查这些东西是什么？怎么做？直到现在跟着罗勋时才知道风干、腊肉这些东西做起来的难度都并不算高，大家完全可以亲手操作。
将鸭肉切成一长条一长条，用盐在表皮涂抹均匀、在挂到通风、阴凉的地方储存，即可得到能够长时间保存风干鸭肉。
至于腊肉做起来要稍微费事一些，要把花椒炒热、加入盐炒、炒好后取出晾凉。将鸭肉用花椒、盐、糖揉搓后放进陶制、瓷质的罐子里压好，每天翻一次，大约两天左右取出，用绳子挂在阴凉的地方晾好，半干后熏成金黄色，再挂到阴凉处长期保存。
这样做出来的味道虽然会更好，可烟熏的时候需要相应的工具，做起来比较麻烦。而且之前的冰箱、风干处理过的肉已经占了总数中的绝大多数，所以罗勋只留出一小部分准备做成腊肉、并且教会徐玫和宋玲玲，以后这些事情可以让两位妹子在白天有空闲的时候慢慢处理。
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